昨日、学会で新潟に行ってきました。
新潟って思ったより遠いのですね。
大学時代よく越後湯沢にスキーに行っていた感覚から、
そこまで遠いとは考えていなかったのですが・・・。
ちなみに学会のほうは朝からいろいろな発表を聞いて勉強になりましたよ。
勉強だけでなくせっかくの新潟ですから、
新潟ならではの味覚を堪能してきました。
何を食べたかというと、
・イタリアン(知る人ぞ知る新潟のあんかけや焼きそば)
・へぎそば
・のどくろ(魚で焼き魚と刺身で食べました)
どれもおいしかったですね。
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